Электроизмерения в заведениях общественного питания

Когда необходимо проводить электроизмерения в ресторанах и кафе?

✅ Перед открытием

✅ По требованию арендатора

✅ По требованию контролирующих органов

✅ Для особо опасных помещений 1 раз в год

Проверка электрики в ресторанах и кафе

Гарантия электробезопасности. Защита от пожаров и поражения электрическим током

Рестораны, кафе, фудкорты — объекты с высокой электрической нагрузкой, влажной средой, металлическим оборудованием и постоянным пребыванием людей.

Любая ошибка в электросети может стоить не только имущества, но и репутации, а в критичных случаях — здоровья и жизни гостей и персонала.

📎 Мы проводим электроизмерения по ПУЭ, ГОСТ, СНиП, утвержденным методикам Ростехнадзора с выдачей технического отчета — готового для проверок МЧС, СЭС, Роспотребнадзора, арендодателя или страховой компании.

Визуально осмотрим электроустановку

✅ В ходе визуального осмотра электроустановки и оборудования наши инженеры проверяют качество выполнения электромонтажных работ, на:

➖ Соответствие проектной документации

➖ Соответствие выполнения монтажа

➖ Состояние электрощита

➖ Прокладку кабельных линий

➖ Наличие заземления корпусов оборудования

➖ Маркировку электрооборудования

⚠️ В ходе проверки выявляются распространённые дефекты, которые могут повлечь:

➖ Поражение током персонала и гостей заведения

➖ Выход из строя бытовой техники

➖ Возгорания

✅ Визуальный осмотр позволяет выявить более 80% дефектов электроустановки

📎 Все выявленные риски фиксируются в протоколе визуального осмотра и протоколе ведомости дефектов.

Проверим металлосвязь

✅ В ходе проверки инженеры специализированными приборами проверяю:

➖ Заземление металлических корпусов оборудования

➖ Заземление каждой розетки

➖ Наличие связи между электрощитами, розетками, металлическим трубами и шиной PE

⚠️ При отсутствие металлосвязи:

➖ УЗО и АВДТ не отработаю при утечки тока, что повлечет за собой поражением электрическим током сотрудников и клиентов заведения

➖ Корпус электрооборудования окажется под напряжением

✅ Норма: сопротивление цепи — не более 0,05 Ом

Измерим сопротивление изоляции кабельных линий

✅ Проверяем все кабельные линии находящиеся на вашем балансе электроснабжения.

⚠️ При монтаже кабельные лини подвержены повреждению. В период эксплуатации на кабельных линиях появляются трещины, рассыхается изоляция. Поврежденная кабельная линия может вызвать:

➖ Короткое замыкание

➖ Ток утечки на корпус оборудования

➖ Возгорание

✅ Проверка осуществляется в течение одной минуты напряжением 1000-2500 В в зависимости от сечения кабельной линии.

✅ Нормированное сопротивление изоляции — не менее 0,5 МОм

Измерим сопротивление петли фаза-ноль

Сопротивление петли фазы-нуль помогает определить возможность отключения аппарата защиты данной цепи.

✅ Проверяем ток короткого замыкания и сопротивление петли фаза-ноль на самой дальней точке отходящей кабельной линии аппарата защиты, сверяясь с номиналом аппарата защиты.

⚠️ При высоком сопротивлении и низком токе короткого замыкания:

➖ Аппараты защит не отработают по току короткого замыкания

➖ Кабельная линия, автоматические выключатели начнут нагреваться

✅ Норма: ток КЗ должен превышать номинала автоматического выключателя в 10 раз

Прогрузим автоматические включатели

✅ Инженеры компании проверяют автоматические включатели по всем параметрам защиты:

➖ Срабатывание электромагнитного расцепителя

➖ Срабатывание теплового расцепителя

⚠️ Аппараты защиты при неисправном состояние влекут за собой следующие риски:

➖ При коротком замыкание не отключают сеть

➖ Подвергаются нагреву и возгоранию

📎 Мы прогружаем все автоматические включатели фиксируя показатели отключения в протоколе.

Проверим УЗО и АВДТ по току утечки

✅ УЗО и АВДТ уделяется так же большое внимание, и выполняется полный комплекс работ:

➖ Проверка установки УЗО в помещениях с повышенной влажностью и особо опасных помещениях

➖ Проверка срабатывания УЗО/АВДТ по току утечки в заданном диапазоне

➖ Проверка срабатывания УЗО/АВДТ по временной характеристики

➖ Проверка селективности по току утечки

➖ Проверка срабатывания по кнопки самопроверки “Тест” или “Т”

⚠️ При неисправном устройстве защитного отключения возникают следующие риски:

➖ При утечки тока на корпус оборудование УЗО не отключит линию

➖ При залипание контакта УЗО, линия не отключится

✅ Норма: отключение за 0,3 секунды, диапазон срабатывания от 0,5 до 1 номинала тока утечки.

Выдадим технический отчет

✅ По завершении измерений вы получите официальный технический отчет, включающий все результаты проверок и рекомендации:

➖ Подробное описание состояния электроустановки

➖ Протоколы всех проведённых испытаний с измеренными данными

➖ Акт с перечнем выявленных дефектов и указанием зон риска

⚠️ Мы не просто фиксируем показатели — мы указываем, что именно требует исправления, чтобы ваша система соответствовала нормам.

К техническому отчету прилагаются:

➖ Поверки применённого оборудования

➖ Лицензия нашей лаборатории

➖ Удостоверения специалистов, проводивших испытания

✅ Отчет подходит для предоставления в надзорные органы.